COMO PLANTAR ALFACE EM VASO.

Escolher o tipo de alface

Escolher o tipo de alface a plantar é muito importante. De forma geral, existem 2 grandes grupos de alface, as de folha lisa e as de folha frisada.

• Alface de folha lisa -  A vantagem desta alface é que se pode colher apenas as folhas que precisamos.
• Alface de folha frisada - É a mais comum nos supermercados, mas deve ser apanhada toda de uma vez, cortando o caule. Por esse motivo não a considero ideal para quem quer plantar alface apenas para consumo próprio.

Dentro destes dois grandes grupos, existem imensas variedades diferentes. Estas diferem no aspeto, sabor, resistência ao calor e outras condições. O ideal é ler o verso dos pacotes de sementes e escolher o que melhor se adaptar ao clima do local onde moramos. Existem alfaces vermelhas, alfaces que são mais resistentes ao calor e por isso aguentam mais facilmente o verão, etc. É uma questão de gosto, o ideal é ir experimentando e ver qual gostamos mais.

Semear alface

Apesar de ser possível comprar mudas de alface (alfaces pequenas mas com tamanho suficiente para irem para a terra), eu prefiro plantar alface através da semente. É mais econômico e é muito fácil.E pode semear em qualquer lugar como um copinho de plastico, copinhos de iogurtes, garrafas pet ou em vasinhos pequenos. coloque de 2 a 3 sementinhas em cada potinho borrifar a terra até ficar ligeiramente umedecida (cuidado para não afogar as sementes), cobrir com plástico de cozinha transparente e já está pronto! Convém fazer uns furos no plástico para o ar poder circular, mas mantendo a umidade.

Plantar alface no vaso

As mudas de alface devem ser colocadas em vaso e na varanda (ou local com sol) quando tiverem entre 4 a 6 folhas verdadeiras. As duas primeiras folhas que nascem são as chamadas “folhas falsas” e não têm ainda o aspeto da folha final, portanto este par de folhas não conta.
As alfaces não gostam de ser transplantadas, portanto é preciso algum cuidado na altura de colocar no vaso. Deve-se tentar não tocar na raiz e deixar a terra protegê-la.

• Vaso – Não precisa de ser muito profundo, pois a alface tem raízes curtas. 20 cm já é suficiente para plantar alface, mas um com 30 cm é ainda melhor.
• Sol – As alfaces gostam de sol, mas durante o verão dispensam o sol direto durante muito tempo. O ideal é mantê-las em meia sombra ou onde estão sujeitas ao sol da manhã. Se só conseguirmos o sol da tarde não há problema, mas devemos ter mais atenção às regas.
• Rega – Gostam de solos úmidos, mas não encharcados. Nunca regar nas horas de calor. Preferencialmente regar de manhã.
• Colheita – Pode começar a colher as primeiras folhas cerca de um mês após o plantio.

TIPOS DE ALFACE.